El mercado de futuros del aceite de oliva en Jaén se enfrenta a la extinción, lo que genera preocupación sobre el futuro de la industria del aceite de oliva en España. Los escándalos y el aumento de los precios del aceite de oliva virgen extra empañan las perspectivas del mercado. Las respuestas a esta crisis varían, pero los expertos están explorando soluciones innovadoras para garantizar la sostenibilidad de este producto agrícola vital.